Il est temps que je prenne un petit peu de temps sur un planning très chargé pour enfin revenir sur le salon "Vivre Coté Sud" a Aix en Provence. Cette année je suis comblée car non seulement la décoration et les mises en scènes m'ont enchanté mais le must est sans aucun doute les démonstrations ainsi que les ateliers culinaires, initiative oh combien appréciée...un grand merci à Monsieur Gérard Vives, cuisiner des épices et créateur du Comptoir des poivres qui nous a concocté un très joli programme!

Belle balade à vous...lecteurs & lectrices et bienvenue sur le Salon dédié "aux Tablées d'été"

 

l'accueil

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direction l'atelier de Gorgiana Viou que je ne présente plus 

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Une femme superbe et pleine de charisme

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Qui a beaucoup de chance...la cuisine est à tomber!

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De la bonne humeur il y en a, à foison sur ce stand

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ainsi que de l'humour...la belle n'en manque pas

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mais un peu de sérieux...Georgiana nous présente les maqueraux

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la recette m'enchante... Tartines de maquereau grillées au chalumeau

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Gérard Vives surveille...et Garance est juste derrière, j'ai du mal à ne pas aller lui faire un bisou!

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La râpe de mes rêves  (avis aux gentils uniquement ...mon anniversaire approche!)

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A ce moment précis (il est quand même presque midi) je salive discrêtement

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la recette  (délicieuse) se trouve dans le livre de Georgiana "Ma cuisine de Marseille" qui vient de sortir (HC éditions)

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Merci à vous deux... j'ai passé un très beau moment!

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Allez je file,  Nathalie, les cuisines de Garance est juste a coté

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il y a 1 an je faisais enfin sa connaissance pour de vrai!

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une fée et ses potions magiques...allez vite voir son site!

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des Sucres & Sels aromatisés,  une Soupe déshydratée... des Créations "Maison" bien évidemment

présentés comme des Bijoux Culinaires (dixit Garance)

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Nathalie partage le stand avec  "La Cabane de Mer"  et les 2 amies proposent aux enfants de confectionner leur dînette, avec des assiettes en carton personnalisées et des couverts comestibles!

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je vole quelques images et m'eclipse...je sais que vais revoir Nathalie dans 15 jours pour son Atelier Cuisine & Santé Nature au Chateau Paradis 

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la visite peut commencer...Coté Talents: Créateurs, artistes, artisans et stylistes

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les filles adorent...

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le même en vrai!

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Coté Saveurs: Vins, huiles, épicerie fine, condiments, confiserie

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là je fantasme un peu...je dois préparé pour mon buffet de mardi 50 petits pavlovas et si....non Sandrine ni pense même pas!

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je ne me lasse pas de les prendre en photo...mes amies se moquent de moi!

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j'ai fais ma provision de poivre!

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sur le stand de Gérard Vives

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Nous avons un peu nos habitudes maintenant sur le salon...et retrouvons avec plaisir les producteurs de l'année dernière

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la cuisine géante dans l'alcôve est très réussie

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rien a voir avec les années précédentes...où nous étions debout autour d'un plan de travail minuscule

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Battle entre Michèle Gay & Gérard Vives: "les parfums en cuisine"

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et une belle rencontre: Hélène & son époux

je suis sous le charme, je lis le blog d'Hélène depuis longtemps et je la rencontre pour la toute première fois!

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Je m'approche des Tablées d'été interprétées par des artistes, chacune raconte une histoire...

Valérie Barkowski (j'aime beaucoup ce qu'elle fait) "Pique nique à Alibag avec Bandit Queen

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Geneviève Dortignac "Néo hippie chic"

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Françoise Quinta "Nuit d'été dans un jardin de corail"

je rêve de faire une petite virée dans boutique & salon de thé à Perpignan

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mon coup de coeur parce que l'homme a du talent

Monique Duveau et José Estèves " Un déjeuner au cabanon O'naturel"

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 Coté Brocante: Trouvaille, meubles et objets du passé, linge ancien

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Coté Jardin... a cet instant avec la chaleur c'est plutôt sympa 

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les filles craquent!

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pour des petites plantes 

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le stand d'Arrosoirs et Persil a toujours autant de monde

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le cabanon de Reine Samut pour déjeuner prêt du bassin

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Coté Décors: Décorateurs, tissus, matériaux, mobilier, luminaires, accessoires, linge de maison, art de la table

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les hotesses toujours très belle!

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La journée s'achève...le temps a passé si vite

Je n'ai pas assisté a la démonstration de Reine Samut prévue le lundi...je suis un peu déçu car j'ai une profonde admiration pour ce chef autodidacte et sa table est une pure merveille pour les papilles (je garde encore en mémoire un certain risotto...). Habituellement Reine est là seule a assuré les démos donc aucune chance de la manquer...mais là!

Il y avait aussi Armand Arnal chef  du restaurant  "La Chassagnette" à Arles...je me souviens d'un très beau et très bon moment passé sous la tonnelle du jardin de La Chassagnette. L'endroit est paisible et nous y avons été très bien reçu.  Rendez-vous également manqué pour moi car le chef était présent le vendredi et lundi.

Mais je suis heureuse d'avoir rencontré Georgiana...d'ailleurs à ce propos je lui cours encore après pour la dédicace de mon livre!!

Quel bonheur cette journée...

Cependant je ne suis pas trop triste car les filles et moi nous avons encore un rendez-vous!

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comment! vous ne reconnaissez pas l'endroit?

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un indice

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et là c'est plus facile

les puristes reconnaitront La Calanque de Sormiou

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ma préfèrée (sauf l'accès !!)

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le cabanon de "Lilou" . A 84 ans l'homme Marseillais pour de vrai  n'a pas la langue dans sa poche et nous avons discuté passionnément de tout et de rien

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notre hôte nous a gâté, chouchouté, bichonné...une perle vous dis je!

je le remercie chaleureusement de son accueil et de son attention

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un dernier regard sur l'horizon...et nous rentrons 

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direction la Bresse!

Merci à Pat, Steph, Elo et Franck.