Parce que j'avais très envie de faire la recette des Moelleux au chocolat de Cécile j'ai du sortir acheter du Mascarpone  et là je me souviens d'une recette que Marraine Demarle m'avait donné...alors en attendant la sortie du four des moelleux...

Cap sur les petites bouchées à croquer

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ingrédients pour 6 petites choses

3 carottes râpées

125 g de mascarpone

2 oeufs

30 g de gruyère râpé

persil

sel et poivre

6 vache qui rit

un soupçon de curry pour moi

Mélangez vos ingrédients dans un cul de poule, sauf la Vache qui rit.

Garnir la moitié des empreintes, déposer une Vache...., recouvrir du reste de la préparation

Faire cuire 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 170°C.

et hop une entrée pour ce soir!

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plus tard la photo & la recette des Moelleux

Mattéo a très chaud ...je l'emmène se baigner