20 mai 2014

Les petits moments de bonheur

 cueillette dans le jardin de papie Rocco  un déjeuner à l'Italienne   Marcher au bord de l'eau retrouver les copains le temps d'un week end dans le Luberon déguster des fraises de Carpentras  repartir très vite là bas et revoir fils n°2 qui me manque trop  espérer que la petite bête à Bon Dieu me portera chance cuisiner toujours et encore Clafoutis de légumes de mon jardin  Ingrédients pour 6 personnes 5 oeufs fleurs de courgette radis une poignée d'orties fleurs de... [Lire la suite]

14 mai 2014

Ma première récolte au jardin & mes promenades

Ce matin, le jardin me réserve une jolie surprise...ma première petite récolte que je m'empresse de glisser dans mon assiette pour accompagner mes beignets de cresson & piments d'Espelette.  En ce moment je me contente du peu, réduit à quelques petits instants de bonheur. A savoir me rapproprier une vie que j'avais un peu déserté ces dernières années. Souffler, m'ennuyer, rêver, jardiner et cuisiner sans oublier de rester une mère et une épouse.  Je m'offre également le luxe de me balader, ici les étangs de la Dombe... [Lire la suite]
07 mai 2014

C'est décidé je me reprends en main!

Presque 4 mois que j'ai écrasé ma dernière cigarette et depuis je grossis, grossis, grossis... Il m'a fallu un certain temps pour l'admettre (je n'ai pas de balance à la maison) jusqu'au jour ou, changement de saison oblige, je n'ai pas réussi à enfiler mes pantalons de mi-saison. Je sais que arrêt de tabac + pré-ménopause = ++++ mais là, je suis sous le choc. Il faut dire que maman de 4 garçons, mon poids est presque toujours resté le même, mais je l'avoue je fumais un paquet de cigarettes par jour.  Il est grand... [Lire la suite]
24 mars 2014

Fête de la nature

Et une petite dernière pour la route
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24 mars 2014

La semaine du développement durable du 1er au 7 avril 2014

Pense bête pour ne pas oublier ça!   Consommer autrement... oui mais comment? Faites le plein de vraies idées pour mieux consommer ici  
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27 janvier 2014

Vite fait bien fait!

  Faire simple & rapide car mon amie Florence vient déjeuner à la maison. Dans le frigo 3 patates qui se courent après et un restant de salade, pas de quoi sauter en l'air mais il va bien falloir faire avec... Beignets de Pommes de terre et sa salade croquante Ecraser les patates en purée (environ 300g) hacher un peu d'aneth, ciboulette ou persil 20 g de yaourt de brebis 20 g de farine sel 50 g  de noisettes grillées et concassées (je n'avais que ça) graisse de canard pour la cuisson Mélanger les ingrédients... [Lire la suite]

27 janvier 2014

Une pépite dénichée chez IKEA

Un livre qui fait du bien, riche de ses belles photos. Un livre qui vous donne du baume au corps et cette envie de cuisiner toutes les recettes. Nos aliments naturellement  Px 15€ chez IKEA     
21 décembre 2011

Les Ateliers de Garance où une belle histoire de cuisine & d'amitié...

C'est l'histoire d'une maison "le pré d'Islan" sise en Avignon, propriété d'une belle & généreuse famille depuis plusieurs générations    et surtout de retrouvaille avec une amie si particulière   Elle nous a réuni autour de cette cheminée pour un atelier magique & Suédois   un atelier unique vous l'imaginez bien car cette femme là possède à mon sens une authenticité et une fragilité dont elle seule a le secret. Ce jour là elle nous accueillait chez Ghislaine, une personne très... [Lire la suite]
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06 décembre 2011

Le père Noël est passé un peu à l'avance!

Nous entamons enfin le dernier mois d'une année qui laissera à la plupart d'entre nous un souvenir un peu âpre, mais la rudesse à parfois du bon... J'ai appris à ne plus faire d'achats compulsifs, j'ai encore plus cuisiné & transformé que d'habitude et je me suis enrichie et nourrie de blogs passionnants. Je possède encore et heureusement cette âme de petit fille qui me permet d'être heureuse avec un petit rien et j'avoue que j'aime avoir "la tête dans les nuages" pour me protéger un peu & beaucoup du quotidien... [Lire la suite]
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04 novembre 2011

Quand je prends le taureau par les cornes...c'est le Céleri qui se met en boule!

 Depuis peu Mattéo a ajouté un nouveau mot dans son vocabulaire. Un mot que je déteste pour l'avoir tellement entendu dans la bouche de mes ainés...un mot qui me hérisse le poil....brrrrr !! Il s'ennuie  Mon petit garçon délaisse déjà ce petit monde imaginaire que j'aime tant. Lui qui pouvait jouer pendant des heures et que j'observais avec envie erre dorénavent dans la maison avec mélancolie. J'espère qu'il ne s'agit que d'un mauvais petit passage et l'encourage vivement à s'occuper. Je lui explique que son papa... [Lire la suite]
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