750 grammes
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Papille, coté cours

3 janvier 2012

A ma famille

A ma famille
Déjà 3 jours que je cherche mes mots pour vous souhaiter ce que vous savez...je tâtonne et griffonne mais c'est plus fort que moi, ma mélancolie est la plus forte et je finis pas renoncer. Et puis ce matin, cette effrayante nouvelle qui circule "déjà"...
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21 décembre 2011

Les Ateliers de Garance où une belle histoire de cuisine & d'amitié...

Les Ateliers de Garance où une belle histoire de cuisine & d'amitié...
C'est l'histoire d'une maison "le pré d'Islan" sise en Avignon, propriété d'une belle & généreuse famille depuis plusieurs générations et surtout de retrouvaille avec une amie si particulière Elle nous a réuni autour de cette cheminée pour un atelier...
6 décembre 2011

Cake Bounty

Cake Bounty
Vous en prendrez bien une bouchée... Fondant & Gourmand à souhait...il a tout d'un grand ce ptit cake Bounty. Je l'ai déniché chez Annabelle et aussitôt fait il a littéralement disparu...envolé je vous dis! Les garçons la bouche encore pleine ont failli...
6 décembre 2011

Le père Noël est passé un peu à l'avance!

Le père Noël est passé un peu à l'avance!
Nous entamons enfin le dernier mois d'une année qui laissera à la plupart d'entre nous un souvenir un peu âpre, mais la rudesse à parfois du bon... J'ai appris à ne plus faire d'achats compulsifs, j'ai encore plus cuisiné & transformé que d'habitude et...
2 décembre 2011

Les hommes d'épices... ou les Pains d'épices à l'orange et pâte d'amande de Carole d'Alter Gusto

Les hommes d'épices... ou les Pains d'épices à l'orange et pâte d'amande de Carole d'Alter Gusto
Enfin un Pain d'épices que j'aime...vite fait & bien fait cueilli chez Carole. Je vous le livre...(oups ...pour aller plus vite j'ai emprunté un camion de pompiers qui se trouvait sur ma route!) La recette 160 g de farine de seigle (chez moi épeautre)...
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1 décembre 2011

Une Marraine Demarle pas comme les autres!

Une Marraine Demarle pas comme les autres!
Pourquoi j'ai envie de vous présentez ma Marraine...parce que je l'aime beaucoup tiens! et puis parce que c'est bien de parler des femmes qui ont du talent...et cette fille là...en a, à revendre! si douée... si belle & si gentille si "pro" Et si c'était...
29 novembre 2011

Attention...petite tuerie!!

Attention...petite tuerie!!
Le Double Choc Chocolat Un petit gâteau choco-granola découvert il y a 2 ans déjà sur le blog de Sandrine et que je refais inlassablement depuis. Ne vous en privez pas, il est divin! Nous devons son origine à la fameuse Trish Deseine La recette (sans...
28 novembre 2011

Le Kinder quand il est fait "maison"!!

Le Kinder quand il est fait "maison"!!
Il y a longtemps déjà que je fais le Kinder Délice a la maison et je partage ma recette avec plaisir, car mes amies et clientes me la réclament! (désolée de ne pas indiquer de source mais je suis incapable de me souvenir où j'ai bien pu piocher la recette...
22 novembre 2011

Suite & fin du Gargouillou

Suite & fin du Gargouillou
Souvenir de mon intervention à l'école maternelle de Pont de Veyle, pendant la semaine du goût au mois d'octobre. Attention Monsieur Michel Bras vous avez de la concurrence! Les enfants ne sont pas prêts d'oublier votre "Gargouillou". Retour sur une belle...
22 novembre 2011

Et une petite fournée de Briochettes "maison"!

Et une petite fournée de Briochettes "maison"!
Mes enfants sont des "Morfalous" en pleine croissance. Tels des petits oisillons...ils ont toujours le bec ouvert. Plutôt que céder à la tentation de me précipiter dans un super marché, je préfère "faire" les choses par moi même. Loin de moi l'idée de...
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Papille, coté cours
  • Longtemps cuisinière dans mes restaurants j'ai choisi "l'école buissonnière". La cuisine est le plus court chemin pour atteindre le coeur des gens, il était donc nécessaire que je choisisse la liberté d'aller ou bon me semble...semer quelques graines!
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