05 juin 2012

Je joue à chat perché!

Ma montagne m'inspire et  dissipe peu à peu mes doutes et mes craintes. Après avoir beaucoup perdu dans cette vie , je suis intimement persuadée qu'il me fallait parcourir ce chemin pour enfin m'apaiser (peu être pas assez pour certains !) mais moi je le sais bien que petit à petit je grandis, à ma façon certe mais je constate quelques changements sur mon mode opératoire. Bon autant vous prévenir d'avance, je suis un peu "spéciale" le mois qui précède mon anniversaire et j'ai l'impression que même l'air de Trades... [Lire la suite]

22 mai 2012

Des nouvelles... oui mais humides!!

J'ai enfin retrouvé ma pommade "qui fait du bien" et même si je suis un peu épuisée (100 km tous les jours sauf le week end où je reste sur place car le resto est ouvert le soir et des heures ...que je ne compte plus!) cuisiner est une véritable thérapie pour moi surtout à haute dose et avec le stress du coup de feu que j'adoooore et qui me transforme littéralement. Aller puiser au fond de soi l'énergie nécessaire à rendre heureux les gens est une obsession chez moi...qui doute tant et la cuisine est un langage qui me convient. ... [Lire la suite]
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09 mars 2012

Les tribulations d'une cuisinière!

Hélène est venue me faire un petit bisou et j'ai jeté un oeil sur la date de mon dernier post...pour constater que ...c'est officiel je délaisse mon blog! Mes 2 boites mail sont pleines à craquer, je survole FB et je n'arrive même pas a éditer un article sur le blog du restaurant que j'ai ouvert sur overblog tellement le mécanisme me parait complexe. Mais je vais bien! Je cours au risque de m'envoler mais ma tête reste bien sur terre et pour le moment je gère mon petit monde et mon travail au restaurant du mieux que je peux. Nous... [Lire la suite]
Posté par ugalezo à 07:56 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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