30 mars 2015

Pancakes Ail des ours et Tomme de Savoie

Avec cette recette je participe au défi gourmand Tomme de Savoie  et tant pis si je ne gagne pas, nous nous sommes régalés.     Pour une vingtaine de pancakes 300gde farine 20gde sucre 2 sachets de levure 350g de lait 2 oeufs  50g de beurre 1/2 sel 1 poignée d'ail des ours (hachis de feuilles) 100g de Tomme de Savoie râpée  Préparation Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier. Faites fondre le beurre dans le lait légèrement tiède et versez sur le mélange farine/sucre. ... [Lire la suite]

20 octobre 2014

Tester et aimer un nouveau Cœur de Bouillon Maggi

Ma mission puisque je l'ai acceptée: imaginer une recette originale & de saison en utilisant un nouveau Coeur de Bouillon Maggi Volaille Degraissé. Fondant à souhait, faible en matières grasses et remplissant bien ses fonctions, c'est un précieux aide culinaire.  Je vous invite à découvrir ce nouveau Coeur de Bouillon au plus vite, son usage simplifié risque de vous ravir.   J'ai choisi de le tester dans une recette ultra simple afin de ne pas le dénaturer.  Cocotte de légumes automnales & son granola salé... [Lire la suite]
14 octobre 2011

Et si nous goûtions...les "chocos" maison

  Je ne sais pas vous...mais chez moi les retours à la maison en fin d'après midi sont éloquents! Les uns après les autres mes hommes disparaissent à la cuisine pour explorer les placards, grand Dieu je crois bien qu'ils sont affamés! Parfois leur regard s'arrête sur la table et un sourire apparait...ah maman a fait des gâteaux! Le visage radieux, mes hommes repartent vaquer à leurs occupations, le ventre plein  en oubliant parfois de me remercier...et  même si je bougonne, c'est mon ptit bonheur a moi de nourrir ma... [Lire la suite]
Posté par ugalezo à 19:23 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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13 octobre 2011

Petite joueuse...

 Depuis ce matin je trourne en rond...pas moyen de me concentrer sur quoi que ce soit. Je fais 3 choses à la fois comme à mon habitude et je m'éparpille quand soudain j'ai une envie de chamomix. Je commence a rechercher sur le Net et voilà que je tombe sur un concours 1,2,3...goûter! sur le blog Mosaicolivier. Dés que je le peux je fais un goûter maison à mes enfants...malheureusement les photos se font rares car les gâteaux disparaissent très vite mais en recherchant sur mon blog j'ai retrouvé une recette pioché sur le blog de... [Lire la suite]
Posté par ugalezo à 12:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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