26 juin 2014

Du chocolat...

   Velours chocolaté, une boisson infiniment douce et pourtant...   Pour 1 gourmand 1 banane bien mûre 0,3 l de lait d'amandes  2 c à café de poudre de cacao "plein arôme" de l 'Artisan chocolatier Bernard Castelain  fève de Tonka pour parfumer  ... Une grande partie de ma famille adore les bananes mais uniquement lorsqu'elles sont tout juste mûre et comme  nous ne pouvons pas les conserver au frigo, elles ont la sale manie de mûrir beaucoup trop vite et là c'est le flop, plus personne... [Lire la suite]

27 mars 2012

Une bouchée gourmande et chocolatée!

La route que j'emprunte pour me rendre au restaurant me révèle des trésors de paysage, notamment La Roche de Solutré Je connais l'endroit par coeur mais je ne me lasse pas de cette vue les balades autours du site sont merveilleusement poétiques en souvenir d'Alphonse de Lamartine  qui possédait un Château à St Point. Autant vous dire que Trades sous le soleil est une bulle de bonheur et je découvre avec humilité une terre simple & secrète. Le printemps généreux en douceur nous a obligé à dresser dans l'urgence... [Lire la suite]
29 novembre 2011

Attention...petite tuerie!!

Le Double Choc Chocolat Un petit gâteau choco-granola découvert il y a 2 ans déjà sur le blog de Sandrine et que je refais inlassablement depuis. Ne vous en privez pas, il est divin!   Nous devons son origine à la fameuse Trish Deseine La recette (sans cuisson) pour 6 gâteaux, empreintes 6 Muffins ou doubler les quantités pour 12 Muffins 200 g de chocolat au lait 50 g de chocolat noir 12 biscuits Granola (je les fais "maison") 75 g de beurre salé 25 cl de crème fleurette ... Mixer les biscuits. Ajouter le beurre... [Lire la suite]
Posté par ugalezo à 16:28 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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