04 juin 2011

Du vert...à toute les sauces!

  Puisque nous sommes dans le vert....des jardins, encore un peu de chlorophylle à mon programme Il y a quelques temps de cela j'ai louché sur le "Sorbet Basilic" de www.chefdamien.750g.com  et j'ai découvert une petite bombe (j'avoue avoir une passion pour les herbes fraiches!). Illico je vous donne sa recette (sur son site vous trouverez l'intégralité de la recette servie au Festival de  Cannes, Msieurs...dames!!)   Sorbet Basilic 450g d'eau 75g de sucre Trimoline (www.cook-shop.fr ) 125g... [Lire la suite]
Posté par ugalezo à 12:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,