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Papille, coté cours
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dessert
26 juin 2014

Du chocolat...

Du chocolat...
Velours chocolaté, une boisson infiniment douce et pourtant... Pour 1 gourmand 1 banane bien mûre 0,3 l de lait d'amandes 2 c à café de poudre de cacao "plein arôme" de l 'Artisan chocolatier Bernard Castelain fève de Tonka pour parfumer ... Une grande...
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27 mars 2012

Une bouchée gourmande et chocolatée!

Une bouchée gourmande et chocolatée!
La route que j'emprunte pour me rendre au restaurant me révèle des trésors de paysage, notamment La Roche de Solutré Je connais l'endroit par coeur mais je ne me lasse pas de cette vue les balades autours du site sont merveilleusement poétiques en souvenir...
29 novembre 2011

Attention...petite tuerie!!

Attention...petite tuerie!!
Le Double Choc Chocolat Un petit gâteau choco-granola découvert il y a 2 ans déjà sur le blog de Sandrine et que je refais inlassablement depuis. Ne vous en privez pas, il est divin! Nous devons son origine à la fameuse Trish Deseine La recette (sans...
Papille, coté cours
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Papille, coté cours
  • Longtemps cuisinière dans mes restaurants j'ai choisi "l'école buissonnière". La cuisine est le plus court chemin pour atteindre le coeur des gens, il était donc nécessaire que je choisisse la liberté d'aller ou bon me semble...semer quelques graines!
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