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20 avril 2016

Une belle découverte

Une belle découverte
Tout à commencé par quelques feuilles de pâte filo qui dépérissaient dans mon frigo alors j'ai un peu fouillé sur le net et j'ai déniché cette fabuleuse recette de Portokalopita ou Gâteau à l'orange sur le très beau blog En direct d'Athènes . Habituellement...
Posté par ugalezo à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fait maison,  gâteau,  fléxipan,  gourmandise,  guy demarle,  orange,  portokalopita,  pâte filo,  recette Grecque,  sans farine,  sans oeufs

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20 mars 2015

Mais qui a dit que la gourmandise était un vilain défaut?

Mais qui a dit que la gourmandise était un vilain défaut?
Au hasard de mes balades, qu'elles soient sur Instagram ou sur Pinterest il m'arrive de plus en plus souvent d'éprouver de très beau coup de coeur. C'est sur ce site que j'ai découvert mon strudel aux pommes et visiblement bien m'en a pris car c'est un...
Posté par ugalezo à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  gourmandise,  pommes,  bretagne,  crêpes,  strudel,  tropmad

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4 avril 2014

Le gâteau "vert" qui me fait de l’œil

Le gâteau "vert" qui me fait de l’œil
Ma curiosité en cuisine n'a pas de limite et ce que j'aime par dessus c'est de TESTER une recette qui me fait de l'oeil. Ce fût le cas avec le gâteau tout vert d'un Amour de recettes, découvert sur Facebook grâce à Delphine De Misspat. Mais qu'elle ne...
Posté par ugalezo à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  comment faire manger des légumes aux enfants,  concours IKEA,  gâteau tout vert,  épinards

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25 mars 2014

J'ai un gros défaut!

J'ai un gros défaut!
Mais je me soigne! Je gaspille un peu, beaucoup. J'achète et puis j'oublie un peu. Ces quelques pommes se retrouvaient abandonner depuis quelques temps déjà dans le garde manger et leur aspect un peu flétris ne les flattait guère. Pas envie de croquer...
Posté par ugalezo à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre aux pommes,  recette pour fruits tombés par terre

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27 mars 2012

Une bouchée gourmande et chocolatée!

Une bouchée gourmande et chocolatée!
La route que j'emprunte pour me rendre au restaurant me révèle des trésors de paysage, notamment La Roche de Solutré Je connais l'endroit par coeur mais je ne me lasse pas de cette vue les balades autours du site sont merveilleusement poétiques en souvenir...
Posté par ugalezo à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  Trades,  Alphonse de Lamartine,  Bourgogne,  Roche Vineuse,  bouchées forêts noires

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16 mars 2012

Spécialement pour Cécile...le tiramisu Cookies & bananes

Spécialement pour Cécile...le tiramisu Cookies & bananes
Saisie au vol, la recette du Cookies banane & chocolat chez Cécile, je vous fais un copier/coller de la recette...très gourmande et si je peux me permette j'ai lu chez Marcia 'Tack que pour obtenir le fameux goût du cookies Américain il suffit d' ajouter...
Posté par ugalezo à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cookies,  usa,  gourmandis,  tiramisu

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29 novembre 2011

Attention...petite tuerie!!

Attention...petite tuerie!!
Le Double Choc Chocolat Un petit gâteau choco-granola découvert il y a 2 ans déjà sur le blog de Sandrine et que je refais inlassablement depuis. Ne vous en privez pas, il est divin! Nous devons son origine à la fameuse Trish Deseine La recette (sans...
Posté par ugalezo à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  gourmandise,  dessert,  trish deseine

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  • Longtemps cuisinière dans mes restaurants j'ai choisi "l'école buissonnière". La cuisine est le plus court chemin pour atteindre le coeur des gens, il était donc nécessaire que je choisisse la liberté d'aller ou bon me semble...semer quelques graines!
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