Les tribulations d'une cuisinière!

Hélène est venue me faire un petit bisou et j'ai jeté un oeil sur la date de mon dernier post...pour constater que ...c'est officiel je délaisse mon blog! Mes 2 boites mail sont pleines à craquer, je survole FB et je n'arrive même pas a éditer un article sur le blog du restaurant que j'ai ouvert sur overblog tellement le mécanisme me parait complexe.

Mais je vais bien!

Je cours au risque de m'envoler mais ma tête reste bien sur terre et pour le moment je gère mon petit monde et mon travail au restaurant du mieux que je peux.

Nous enchaînons les banquets

  

     

Je réalise toujours des buffets dînatoires pour les clients qui me les commandes

J'anime aussi quelques ateliers avec des enfants et des ados

Les maternelles avec les cakes pops

  

 

  

et mes collégiens

 

 

  

  

  

  

Ils sont incroyables et je suis carrément bluffée.

L'engagement de mes troupes n'a pas failli et je suis sous le charme.

Comble du bonheur je suis à nouveau invitée à animer des ateliers pour les vacances de Pâques.

Et pendant ce temps ma famille est toujours très présente même si cela me demande beaucoup d'organisation & d'énergie

mon Mattéo est toujours aussi rêveur!

Alessandro a enfin...eu 18 ans!

et je lui ai fais un énnnnnorme Tiramisu fraises & Framboises! malgré toutes mes convictions concernant l'interdiction absolue de ne pas acheter des fruits & légumes hors saison (mais il n'aime que ceux là!)

j'aime mes fils à la folie même si je dois régulièrement appliquer une couleur sur mes cheveux qui n'en finissent plus de blanchir pour cause de soucis à haute dose

 

j'arrive même a croiser quelques amis qui au passage ...me manque beaucoup!

 

 

Chez nous au resto il n'y a pas que des clients qui paient, il y a aussi des vagabonds qui quémandent chaque jours leur pitance!

Chaussons, Pantoufle et Mouflette sont mes ptits pensionnaires, logés & nourris "gratis"

Bientôt des poules complèteront le cheptel car chez nous les épluchures sont légions

 

je m'épanouis de jour en jour grâce à ma cuisine

même si parfois je suis un peu "ange ou démon" n'est ce pas ma Flo...mais coup de feu oblige!

 

j'ai toujours une attirance pour les marinades et les sauces!

et une préférence pour le chocolat

ma Flo est une maitresse de maison hors pair...toujours attentive aux moindres désirs de nos clients et pleine d'astuces pour la déco

là c'est pour l'ouverture de la pêche (et oui nous sommes au bord d'un étang!) elle a improvisé une canne à pêche, découpé un poisson en papier et noté le message "alors ça mord ?"

Pétillante, brillante et si gentille avec moi

je l'adore...même si parfois elle a des chaussures un peu bizarres!

et en plus elle n'arrête pas de se faire draguer!!!

Ce ptit brin de causette m'a fait du bien, j'espère ne pas avoir été trop bavarde.

La prochaine fois je glisse une recette car je sais que mes clientes Demarle me lisent aussi.

A tous...un énorme bisou

Une Tradironne heureuse

Comments

[claire]

j'aime beaucoup ton post. Je suis heureuse pour toi !

Des gros bisous !

Claire

[Doria]

Je te souhaite une très belle soirée en ce mercredi,

Bisous, Doria

[Cécile]

Très heureuse pour toi de voir que tu vas bien et que tout se passe à merveille pour toi!!

Que d'évènements....

Grosses bises Sandrine!

[Valérie]

Heureuse d'avoir de tes nouvelles! je suis ravie de voir que tout va bien au resto mais comme tu dis, ça prend du temps! Je te souhaite tout plein de courage, des bisous

[Garance]

Bon ben voila Garance aimerait bien te voir , Garance est émue de ton billet et surtout va venir pêcher un peu de bonheur chez toi elle en a bien besoin ...! ça te va ?