Articles populaires – Papille, coté cours

28 avril 2011

A vos agendas!

Plus que 6 semaines....pour me poser là et ne plus en repartir! Du 10 au 13 juin je suis injoignable car la tête dans les étoiles Coté saveurs Coté talents Coté décors Coté jardin Coté animations Coté concours Alors vous doutez encore ? Vivre Coté Sud...

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Tags: week end, cuisine, art de vivre, bonheur, déco, provence, salon

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14 octobre 2011

Et si nous goûtions...les "chocos" maison

Je ne sais pas vous...mais chez moi les retours à la maison en fin d'après midi sont éloquents! Les uns après les autres mes hommes disparaissent à la cuisine pour explorer les placards, grand Dieu je crois bien qu'ils sont affamés! Parfois leur regard...

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Tags: enfants, chocolat, goûter, concours, jeux, BN, chocos

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18 novembre 2011

Bon & simple, le moelleux au fromage blanc et pépites de chocolat

C'était quand la dernière fois que vous avez acheté un paquet de biscuit au super marché? Pour ma part c'est de l'histoire ancienne car même si je travaille, je trouve toujours 5 minutes pour faire les goûters des garçons. Tiens par exemple prenez cette...

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Tags: enfants, chocolat, gâteau, goûter, fléxipan, guy demarle, fromage blanc

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4 avril 2014

Le gâteau "vert" qui me fait de l’œil

Ma curiosité en cuisine n'a pas de limite et ce que j'aime par dessus c'est de TESTER une recette qui me fait de l'oeil. Ce fût le cas avec le gâteau tout vert d'un Amour de recettes, découvert sur Facebook grâce à Delphine De Misspat. Mais qu'elle ne...

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Tags: noix de coco, comment faire manger des légumes aux enfants, concours IKEA, gâteau tout vert, épinards

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7 mai 2014

C'est décidé je me reprends en main!

Presque 4 mois que j'ai écrasé ma dernière cigarette et depuis je grossis, grossis, grossis ... Il m'a fallu un certain temps pour l'admettre (je n'ai pas de balance à la maison) jusqu'au jour ou, changement de saison oblige, je n'ai pas réussi à enfiler...

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Tags: avocats, crudités, la Bresse, marché de Chatillon schalaronne, wrap fait maison

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20 mai 2014

Les petits moments de bonheur

cueillette dans le jardin de papie Rocco un déjeuner à l'Italienne Marcher au bord de l'eau retrouver les copains le temps d'un week end dans le Luberon déguster des fraises de Carpentras repartir très vite là bas et revoir fils n°2 qui me manque trop...

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Tags: bonheur, jardin, cuisiner avec des produits de saison, blog de cuisine, Clafoutis de légumes

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16 mars 2012

Spécialement pour Cécile...le tiramisu Cookies & bananes

Saisie au vol, la recette du Cookies banane & chocolat chez Cécile, je vous fais un copier/coller de la recette...très gourmande et si je peux me permette j'ai lu chez Marcia 'Tack que pour obtenir le fameux goût du cookies Américain il suffit d' ajouter...

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Tags: chocolat, cookies, usa, gourmandis, tiramisu

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26 avril 2011

Une recette pour un défi!

Vu sur le Blog Cuisine Plurielle un défi: le Tchiz Awards par Bel Tchizbox Je vais zieuter le site "Bel Tchizbox" pour voir de plus prêt et m'enquérir du règlement. Il s'agit d'un défi cuisine à base de fromage ( et là j'avoue il y a toujours dans mon...

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Tags: enfants, cuisine, fromage, jeu, moule flexipan, quiche

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13 octobre 2011

Petite joueuse...

Depuis ce matin je trourne en rond...pas moyen de me concentrer sur quoi que ce soit. Je fais 3 choses à la fois comme à mon habitude et je m'éparpille quand soudain j'ai une envie de chamomix. Je commence a rechercher sur le Net et voilà que je tombe...

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Tags: enfants, chocolat, fait maison, goûter, concours, jeux

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9 juillet 2011

Et si nous faisions une balade aux jardins!

Cet été est un peu particulier pour moi...car je suis devenue pour la toute première fois une maman à temps plein...il n'est jamais trop tard pour bien faire! Je conserve un minimum d'activité professionnelle et le reste du temps je le passe avec mon...

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Tags: enfants, gâteau, jardin, goûter, fraicheur, marbré

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11 octobre 2011

Je participe!

Reçu ce matin un courrier signé par l'équipe de la semaine du goût qui me remercie pour ma participation et celle-ci m'invite à expérimenter le champs des possibilités qu'ouvre l'éveil au goût. J'espère ne pas faillir a ma mission. Cette idée de Gargouillou...

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Tags: ateliers, enfants, gargouillou, légumes, la semaine du goût, velouté pourpre

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18 octobre 2011

Des ptites Madeleines Allongées...ou comment me servir de mes empreintes Fingers

Lorsque j'ai vu chez Cécile cette recette de Madeleines j'ai craqué immédiatement parce que j'allais enfin avoir une bonne occasion de me reservir de mes empreintes Fingers. J'ai passé l'été a bosser et du coup "coté apéro" c'était un peu le désert donc...

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Tags: enfants, goûter, gourmandise, flexipan, guy demarle, madeleines

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22 novembre 2011

Suite & fin du Gargouillou

Souvenir de mon intervention à l'école maternelle de Pont de Veyle, pendant la semaine du goût au mois d'octobre. Attention Monsieur Michel Bras vous avez de la concurrence! Les enfants ne sont pas prêts d'oublier votre "Gargouillou". Retour sur une belle...

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Tags: ateliers, animation, enfants, gargouillou, légumes, la semaine du goût

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23 janvier 2014

Manger c'est bien...cuisiner les restes c'est encore mieux!

Le problème quand vous cessez de tenir votre restaurant c'est que vous conservez des habitudes. Prenons l'exemple des quantités et soudainement vous vous retrouvez avec du riz pour 20 personnes alors que vous n'êtes plus que 3 à table. L'idée des croquettes...

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Tags: croquettes, cuisine familiale, cuisiner les restes, riz, soupes

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25 octobre 2011

Quand les enfants me redonnent le sourire!

Un souffle de bonheur est venue caresser mes joues la semaine dernière. Les enfants si touchants et si sincères m'ont redonné l'espace d'une journée un peu de chaleur et beaucoup d'amour. Une bulle d'oxygène stimulante qui me conforte dans mes choix...cuisiner...

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Tags: enfants, ateliers de cuisine, aliments sains, gargouillou, la semaine du goût

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22 mai 2012

Des nouvelles... oui mais humides!!

J'ai enfin retrouvé ma pommade "qui fait du bien" et même si je suis un peu épuisée (100 km tous les jours sauf le week end où je reste sur place car le resto est ouvert le soir et des heures ...que je ne compte plus!) cuisiner est une véritable thérapie...

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Tags: cuisine, Beaujolais vert, Trades, auberge, brocante

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26 avril 2011

L'Ain de Ferme en Ferme

Le vert me va si bien! J'aime me promener à la campagne, respirer, souffler, écouter....nous avons la chance de vivre dans une petite ville toute proche du monde rural. Les fermes font parties de notre quotidien à condition de s'en donner la peine! Itinéraire...

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Tags: animaux, ferme, fromage, balade, campagne

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2 juin 2011

J'adore!

Stupeur...moi qui ne goûte que très rarement ce que je fais en cuisine (oui ne riez pas mais je me nourris des odeurs depuis que j'ai tant cuisinez dans mon restaurant et je cuisine pour les gens que j'aime et rien ne me fait plus plaisir que de cuisiner...

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Tags: chocolat, douceur, gâteau, moelleux, tuerie

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4 juin 2011

Rendez-vous au jardin...une belle promesse

Ce week end est consacré au jardin nourricier...potagers, vergers, conservatoires de variétés anciennes, jardins ouvriers ou partagés, jardin de curés ou d'abbayes sont à l'honneur les 3, 4 et 5 juin. www.rendezvousaujardin.culture.fr nous invite à nous...

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Tags: promenade, week end, dimanche, famille, jardin

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8 juin 2011

Les Nougats...de chèvre d'Isabelle

Jolie rencontre entre un nougat et moi sur Facebook Isabelle publie sur son mur (malheureusement elle n'a pas encore de blog ...mais ca ne serait tarder dixit Isabelle!) la recette du nougat de chèvre via 750g et sa photo m'attire comme un aimant. Je...

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Tags: 750g, demarle, facebook, fléxipan, nougat de chèvre

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19 juillet 2011

Mollesse...Massepains et compagnie!

Le temps maussade de ces derniers jours me pousse à la mélancolie et à la paresse...je n'ai envie de rien et surtout aucune énergie...sinon de jeter un oeil sur le travail de mes chères Demarlettes qui s'activent derrières leurs fourneaux et je déculpabilise...

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Tags: enfants, gâteau, goûter, Massepains, roulé a la confiture

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28 juin 2011

Il était une fois....

Garance me fait penser à un personnage de conte de fée...presque imaginaire et son Atelier éphémère se raconte comme une légende....si vous décidez de m'accompagner il vous faudra renoncer à tout vos principes et fondamentaux car Garance ne se dévoile...

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Tags: provence, ateliers de cuisine, amitiés, aliments sains, vin

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4 novembre 2011

Quand je prends le taureau par les cornes...c'est le Céleri qui se met en boule!

Depuis peu Mattéo a ajouté un nouveau mot dans son vocabulaire. Un mot que je déteste pour l'avoir tellement entendu dans la bouche de mes ainés...un mot qui me hérisse le poil....brrrrr !! Il s'ennuie Mon petit garçon délaisse déjà ce petit monde imaginaire...

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Tags: bonheur, jardin, celeri, scones, soupe

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29 novembre 2011

Attention...petite tuerie!!

Le Double Choc Chocolat Un petit gâteau choco-granola découvert il y a 2 ans déjà sur le blog de Sandrine et que je refais inlassablement depuis. Ne vous en privez pas, il est divin! Nous devons son origine à la fameuse Trish Deseine La recette (sans...

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Tags: chocolat, gâteau, gourmandise, dessert, trish deseine

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6 janvier 2014

Une petite pause..

pour la bonne cause ! Mais qu'est ce qui me fait courir & délaisser mon petit homme et mes chers légumes lui..bien sûr Salon "Coté Sud" à Aix en Provence Laissons nous guider par les élégantes ou excentriques "cocottes" qui papillonnent dans les allées.....

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Tags: cuisine, déco, salon vivre coté sud, aix en provence